vendredi 9 novembre 2012

Poêlée de légumes d'automne



Une recette découverte l'an passé chez la Belle au blé dormant, avec du riz basmati à la place des crozets. Ça marche aussi avec une cuillerée à soupe de crème fraîche si l'on n'a pas de crème végétale. Je ne m'en lasse pas… et mes loulous semblent bien l'aimer aussi. Il n'y a jamais eu de restes jusqu'ici.

2 commentaires:

Hélène a dit…

J'ai dû chercher « crozet » dans Wiki. Je vais l'essayer pour la visite d'un couple d'amis, lui végétalien. Avec du riz, sûrement. Il n'y a pas d'épicerie savoyarde près de chez moi…

Dorémi a dit…

La Belle au blé dormant propose principalement des recettes végétaliennes, tu devrais te promener chez elle…